心臓の大動脈なのだ。
その名のとおり、コリコリしている。
牛はハツモト（はつの元部分）。豚はコリコリ。ポッポ、タケノコ、タケ。色々な言い方があるのだ。
脂肪分があるが、基本的に味はあまりなくコリコリした食感を楽しむ感じ。
牛一頭からとれる量はわずか。コリコリ好きの方は、是非食べてほしい。
牛ハツモト
牛ハツモト
心臓･肝臓･腎臓･脾臓
こりこり（ハツモト・タケノコ・タケ）
心臓の大動脈なのだ。
その名のとおり、コリコリしている。
牛はハツモト（はつの元部分）。豚はコリコリ。ポッポ、タケノコ、タケ。色々な言い方があるのだ。
脂肪分があるが、基本的に味はあまりなくコリコリした食感を楽しむ感じ。
牛一頭からとれる量はわずか。コリコリ好きの方は、是非食べてほしい。
牛ハツモト
牛ハツモト
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