もも

鶏もも

照り焼きとか唐揚げとか。鶏肉の一般的に旨い部分。胸肉より少し高めだったりする。なぜなんだ。

ちなみにカロリーは100gで120kcalほど(皮なし)。ちなみに胸肉は同条件で100kcalほど。驚くほどの差はない。

鶏もも

鶏もも

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取材・撮影協力

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