はつをあみ油で巻いたものである。はつだけでは脂分が少ないので、一口ステーキ的な肉のジューシーさを求めるならこれがおすすめ。すげーうまし。超ジューシー。…
内臓を覆う網状の脂で、他の部位ととても合う脂。間違えやすいのだが背脂ではない。クレビネットとか言われ…
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カウンターがメインのちいさなもつ焼き専門店です。やきとんの種類は41種類!! 新鮮でリーズナブル…
鮮度・品質などにこだわり、脂の美味しさを出すために、肉を切り落とすときもバランスよく脂を残します。…
岩手山地鶏の焼肉がうまい居酒屋です。鶏に対する情熱はどこにも負けません!!JR横浜線…
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