した

  1. 牛タンスジ

    タンスジ

    舌のすじ側。裏っかわとでも言いましょか。このすじが焼くと脂に変わるのでコレまた美味し。ちなみにタン下とかいうお店もあるね。下とか舌とか分かりづらいっす。…

  2. 豚上たん

    上たん

    豚上たんたんとの違いは舌の場所。コレは根元のほうなのだ。牛極上タン塩厳選極上肉。…

取材・撮影協力

えっ!?つくねっすか!?

岩手山地鶏の焼肉がうまい居酒屋です。鶏に対する情熱はどこにも負けません!!JR横浜線…

久遠 本店 (【旧店名】 久遠.ゼロ)

カウンターがメインのちいさなもつ焼き専門店です。やきとんの種類は41種類!! 新鮮でリーズナブル…

炭火ホルモン やみつき商店

鮮度・品質などにこだわり、脂の美味しさを出すために、肉を切り落とすときもバランスよく脂を残します。…

コレってどこの肉? ランキング

  1. きんつる
  2. あみ油
  3. こりこり

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  2. 牛ギアラ
  3. 豚さがり
  4. 鶏チューリップ
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