ぼんじり

  1. ぼんじり

    尾骨の周りの肉。つまりおしり。油が多いので、それを活かした料理が多い。よーく焼いて脂を落とし、もちもち感を味わうのも美味し。…

取材・撮影協力

久遠 本店 (【旧店名】 久遠.ゼロ)

カウンターがメインのちいさなもつ焼き専門店です。やきとんの種類は41種類!! 新鮮でリーズナブル…

えっ!?つくねっすか!?

岩手山地鶏の焼肉がうまい居酒屋です。鶏に対する情熱はどこにも負けません!!JR横浜線…

炭火ホルモン やみつき商店

鮮度・品質などにこだわり、脂の美味しさを出すために、肉を切り落とすときもバランスよく脂を残します。…

コレってどこの肉? ランキング

  1. きんつる
  2. あみ油
  3. こりこり

おすすめホルモン

  1. 豚はらみ
  2. 豚てっちろ
  3. 牛カルビ
  4. 牛ギアラ
  5. 牛センマイさし
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