尾骨の周りの肉。つまりおしり。油が多いので、それを活かした料理が多い。よーく焼いて脂を落とし、もちもち感を味わうのも美味し。…
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カウンターがメインのちいさなもつ焼き専門店です。やきとんの種類は41種類!! 新鮮でリーズナブル…
鮮度・品質などにこだわり、脂の美味しさを出すために、肉を切り落とすときもバランスよく脂を残します。…
岩手山地鶏の焼肉がうまい居酒屋です。鶏に対する情熱はどこにも負けません!!JR横浜線…
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