直腸

  1. 豚特上しろ

    特上しろ

    直腸と大腸の間。てっちろ寄りの部分。お店では、一緒に大腸で出されていることが多い。是非、違いを味わって欲しい。…

  2. 豚鉄砲玉

    鉄砲玉

    直腸の先。えーとつまり、肛門のうらっかわっすね。この部分も鉄砲として提供していることが多い。…

  3. てっぽう

    開いた形が鉄砲に似ているからてっぽうと言うらしい。にてるかなぁ。そしてこの直腸も小腸や大腸同…

  4. 豚てっちろ

    てっちろ

    てっぽう(直腸)としろ(大腸)のあいだ。煮込みなんかにも入ったりしてます。あまりここまで細か…

取材・撮影協力

えっ!?つくねっすか!?

岩手山地鶏の焼肉がうまい居酒屋です。鶏に対する情熱はどこにも負けません!!JR横浜線…

炭火ホルモン やみつき商店

鮮度・品質などにこだわり、脂の美味しさを出すために、肉を切り落とすときもバランスよく脂を残します。…

久遠 本店 (【旧店名】 久遠.ゼロ)

カウンターがメインのちいさなもつ焼き専門店です。やきとんの種類は41種類!! 新鮮でリーズナブル…

コレってどこの肉? ランキング

  1. きんつる
  2. あみ油
  3. こりこり

おすすめホルモン

  1. 豚ほうでん
  2. 豚つらかるび
  3. 鶏かわ
  4. 豚鉄砲玉
  5. 豚コラーゲンかしら
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